“一碗面”:带动的是产业 联接的是就业–新闻中心

“一碗面”:带动的是产业 联接的是就业–新闻中心
大美青海客户端讯 一组来自海东市的数据显现,到2019年末,海东市在全国开办的拉面店总数达27860家,从业人员177627人,完成运营收入160.7亿元,完成赢利52.4亿元。  拉面工业现已占到海东农人劳务收入的35%以上,真正使广阔大众完成挣了票子、育了孩子、换了脑子、练了胆子、拓了路子、创了牌子,为海东、青海赢得了一张靓丽的手刺,完成了经济效益和社会效益的双赢。  为此,全省上下倍加注重和爱惜青海这碗面,不论是政府、拉面职业以及我省的专家学者都在建言献计,卯足劲地推进青海拉面工业提档晋级。  化隆牛肉面品牌效应凸显  一碗面拉成一个大工业。  现在,化隆牛肉面成为化隆回族自治县工业化展开宗族中的一张主力,它包含着一起的民族饮食文明内在,2018年当选青海省非物质文明遗产名录。  2017年,化隆牛肉面品牌在国家工商总局成功注册,使这一县域经济优势工业名至实归。为了不断进步这块金招牌的含金量,海东市在打造化隆牛肉面品牌化道路上精准发力,多措并重,以此进步其知晓率和美誉度,让品牌效应继续发酵。  一碗拉面拉起创业梦。作为拉面经济的实践者韩福龙从开始的个别运营户到具有连锁品牌的拉面工业,他的创业之路不仅是人才引领工业互促共赢、快速展开的表现,更是招引乡土人才立异创业的活教材。  2002年我最早去广州开的‘兰州拉面馆’,后来又连续去了长春、成都、宝鸡开店,2016年回到家园,调查了商场,想着假如继续开店接下来要怎么干。2019年10月,我在化隆县群科新区开了‘雪域宫牛肉面’,均匀每天能够卖上1000碗面,现在有职工13名。最近我立刻就要去共和县开第二家店。做了十几年的拉面,初心就想把家园的拉面做成连锁品牌,化隆人就该做好化隆拉面。在化隆县群科新区开拉面馆的老板韩福龙快乐地说。从当年凭借兰州牛肉面的牌子翻开商场,到今日具有自己的品牌,韩福龙创建的品牌正是青海拉面工业的一个缩影,我省的拉面工业在品牌建造上已然结出了硕果,一起在连锁运营、打造工业链上也有所布局。  假如说第一代化隆拉面人只专心于做好一碗面,那么第二代、第三代化隆拉面人现已不再满意做好一碗面,而是把以拉面为中心的周边工业都干好配强,然后完成化隆拉面工业由小而散向大而精的改变。  据统计,化隆籍务工创业人员在全国271个大中型城市开设拉面店1.5万家,终年在外务工人员达11万人(次),完成年运营收入挨近100亿元,拉面经济已成为全县广阔大众脱贫致富最直接、最有用、最便利的支柱工业。  多项方针保驾护航  拉面经济轻装上阵  怎么让大众从拉面工业展开中继续获益?需求稳固传统工业优势,强化优势工业领先地位,海东市正在努力完成这个方针。在助推拉面工业展开中,由政府主导的单元式服务系统向社会参与的多元化扶持系统展开。  4月28日,海东市当地品牌工业培育促进局会同天津市扶贫协作和援助协作作业领导小组办公室,一起促进拉面工业消费扶贫云签约3000万项目。该项意图施行将对海东市拉面从业人员完成工业增值、方针辅导、稳固脱贫、品牌展开、运营管理、金融对接、宣扬服务等具有重要的现实意义。  一起,化隆县也不断加大对拉面经济的方针、资金、技术、信息等方面的扶持力度,着力在精耕细作挖潜力、提档晋级促转型上下功夫。  记者从化隆县当地品牌工业培育促进局了解到,依托青海省扶贫拉面训练服务中心等渠道,十三五以来化隆县累计举行各类训练350期,参与人员1.9万人(次),其间训练贫穷劳动力8500人(次)。特别是立异方式赴江苏省无锡市等省外拉面店上门服务,展开的创业+中式烹饪技术训练和本康沟村公司+农户+小车间精准扶贫方式,遭到广阔大众积极支撑,带动新增乡镇工作岗位1100人。  施行带薪在岗实训+创业项目,展开打杂面匠老板成长型链式培育方式,引导贫穷户将工业扶持资金以折股量化方式与品牌拉面店协作开办扶贫创业拉面店,累计实训贫穷劳动力3885人次,发放补助3518万元,贫穷户自己开办的拉面店已达到111家。2019年4月,举行全省首届拉面职业技术大赛,131名拉面人参与竞赛,有力激发了广阔拉面人立异创业、增收致富的生机。  不仅如此,海东市还加大拉面贷支撑力度,2020年执行拉面贷不少于1亿元。到现在,为154家拉面店执行奖补资金770万元,为122户拉面人执行金融扶持借款1870万元。充分使用与无锡等对口援助城市沟通协作的关键,展开具有地域特征的文明沟通,让身处城市的拉面人才赶快融入当地的社会生活。  人才引领  带动工业活起来  一碗拉面拉动工业链。拉面工业有商场优势和内需潜力,工业链的安稳和耐性正来自于强壮的内需。很多的消费晋级需求催生了新方式和新业态,带来了新的展开思路,带活了上中下游的供需联系,让整个工业链进入安稳迭代的展开轨迹。  记者从海东市委安排部人才办了解到,当下,海东市对拉面工业展开正在由单途径推进工业化向多渠道加速工业化展开。  除原有‘专营输出工业化’途径外,探究‘工业+品牌+连锁’的集成方式和‘技术+高级人才’的嫁接方式,引导立异资源支撑工业展开。经过举行高峰论坛、沟通会和调研座谈会等,进一步推进‘拉面经济’从一般问题研讨向协作研讨、共建基地、创业联盟等范畴拓宽,促进拉面工业与科技、文明等全方位对接。海东市委安排部人才办主任祁昱邦介绍说。  海东市由聚集的点式育才向配套的链式育才展开。环绕工业链打造人才链,经过项目推介、品牌带动、借款扶持、健全安排等一系列办法,鼓舞引导有条件的拉面运营者外出创业。  全力打造拉面工业链条,以河湟新区为中心,以化隆回族自治县、循化撒拉族自治县工业园区和各农业园区为支撑,打造拉面工业总部基地,对在总部基地内新注册的拉面职业公司制企业,一次性奖赏1万元。  一起,海东市施行人才黄金谷地建造方案,每年投入30万元打造拉面人才实训基地,环绕建造拉面全工业链,大力培育拉面经济各类人才。依照互联网+拉面+N思路,全面建成青海省扶贫拉面工业园、训练服务中心、我国拉面网、互联网+拉面电商服务中心和拉面扶贫二合一大数据渠道。继续使用青洽会农展会青海知名品牌异地推介会等重大会议和千人品味化隆拉面等各类技术竞赛机遇,安排牛肉面企业展开宣扬及产品推行,进步化隆拉面的知晓率,促进品牌化展开脚步。  展开工业是脱贫致富之本,也是村庄复兴之本。未来,海东市将凭借加速规划建造特征小镇(拉面小镇),加大方针资金扶持力度,强化职业技术训练,以技术助脱贫、技术促工作,建立健全服务系统,着力规划建造青海省扶贫拉面工业园、化隆才智拉面信息化服务渠道。一起,进一步统筹资源,完成政府、电商、农户多方联动,推进返乡创业者成为创富主体,带动构成以一起富裕为方针、以线上线下交融为首要出售手法,鼓舞充裕劳动力自主创业、把握技术,全面推进海东市劳动力完成更高质量工作,实在进步大众收入,促进当地跨跃式展开。